ENOTAST, un bon maridatge!

P1000398.JPG

Un any més l’Escola d’hoteleria ha colaborat en l’organització, junt amb l’Ajuntament de Montornès i la DO Alella, en l’activitat ENOTAST.

L’ENOTAST és una iniciativa per donar a conéixer l’entorn vitivínicola més proper i els seu producte. L’escola participa fent el maridatge de vins i menges. Enguany, en aquests segona edició, s’han servit tres vins i un cava acompanyats de tastets de productes de proximitat cuinats amb un toc d’aquests vins.

La trobada entre especialistes, professionals i públic ha estat tot un éxit i ha obtingut un reconeixement positiu per part de tots els participants.

A l’acte va assistir Valles Visió, enregistrant imatges i parlaments que definien la vetllada.

Hem iniciat els esdeveniments del curs amb molt bon peu!